干的香菇怎么做好吃又简单_香菇怎么做好吃又简单

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来源 : 互联网时间：2023-05-28 22:00:17

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1、用料：青菜1把、香菇6个、蒜末5克、蚝油1勺。

2、准备食材。

3、2、将青菜用水清洗干净，锅中倒入清水，滴几滴菜籽油，放少许的盐，大火把水烧开后，放入洗好的青菜焯水。

4、3、把焯水的青菜捞出，放入盘中，围着盘子一圈，摆出造型。

5、4、把香菇切去香菇根后洗净切片待用。

6、5、锅内放入1勺菜籽油，爆香蒜末倒入香菇翻炒。

7、6、加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半碗淀粉水，大火烧至汤汁浓稠。

8、将香菇倒在摆好的青菜上即可。

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